Il ruolo delle TIC nella trasformazione digitale del settore del vino

Seresco ha presentato la piattaforma globale per la presa di decisioni nell’ambito della viticoltura Cultiva Decisiones alla fiera Enomaq2017

Seresco ha partecipato alla giornata tecnica “Il ruolo delle TIC nella trasformazione digitale del settore del vino”, organizzata dalla Piattaforma Tecnologica del Vino. Durante l’evento, tenutosi nell’ambito del Salone Internazionale delle Macchine e Attrezzature per le cantine e l’imbottigliamento Enomaq di Saragozza, sono state svelate alcune delle ultime novità tecnologiche del settore vitivinicolo, come la piattaforma Cultiva Decisiones di Seresco.

Questa piattaforma sulla viticoltura di precisione è una delle prime tecnologie del settore che permettono di ottimizzare il processo di produzione sin dall’origine nel vigneto, garantendo la qualità dell’uva. Cultiva Decisiones è stata già adottata da alcune delle principali insegne vinicole in Spagna, e permette ad enologi, cantine, ricercatori e collaboratori tecnologici di conoscere meglio il vigneto, raffrontando dati e mostrando informazioni e modelli che rimarrebbero altrimenti occulti.