El papel de las TIC en la transformación digital del sector del vino

Seresco ha presentado la plataforma global para la toma de decisiones en el ámbito de la viticultura Cultiva Decisiones, en el marco de la feria Enomaq2017.

Seresco ha participado en la jornada técnica “El papel de las TIC en la transformación digital del sector del vino”, organizada por la Plataforma Tecnológica del Vino. Durante el acto, celebrado en el marco del Salón internacional de maquinaria y equipos para bodegas y del embotellado, Enomaq, en Zaragoza, se desvelaron algunas de las últimas novedades tecnológicas del sector vinícola, como es el caso de la plataforma Cultiva Decisiones, de Seresco.

Esta plataforma de viticultura de precisión es una de las primeras tecnologías del sector que permiten optimizar el proceso de producción desde el origen, en el viñedo, asegurando la calidad de la uva. Cultiva Decisiones ya está siendo utilizada por algunas de las principales enseñas bodegueras de España, y permite a enólogos, bodegas, investigadores y a colaboradores tecnológicos conocer mejor el viñedo, relacionando datos y mostrando información y patrones que de otra manera permanecerían ocultos.