En un acto celebrado el pasado 25 de septiembre en sus instalaciones, en el que participaron el presidente de la bodega de O Rosal, José María Fonseca; el vicepresidente, Antón Fonseca; el director general, Enrique Costas; y el director enológico, Emilio Rodríguez, el cliente de Seresco, Terras Gauda, presentó los resultados de las dos campañas en las que lleva trabajando con nuestra plataforma de viticultura de precisión Cultiva, cuyos beneficios se han constatado en cuatro aspectos de vital importancia: una mayor sostenibilidad medioambiental por la optimización de los tratamientos y abonos; mejora en el rendimiento de las parcelas, tanto en el potencial cualitativo como de producción de la uva; la inmediatez en la toma de decisiones relativas a la intervención en el viñedo y una mayor eficacia en la gestión de los recursos.
Terras Gauda ha sido el proyecto piloto en España del proyecto Foodie. El sector agrícola tiene una importancia estratégica para la sociedad y la economía europeas. Debido a su complejidad, los operadores agroalimentarios deben gestionar muchas fuentes de información diferentes y heterogéneas. La agricultura requiere la recopilación, el almacenamiento, el intercambio y el análisis de grandes cantidades de datos referenciados espacialmente y no espacialmente. El consorcio Foodie, del que Seresco forma parte abarca instituciones de investigación, grandes, pequeñas y medianas empresas, organismos públicos y organizaciones de siete países diferentes (Austria, República Checa, Italia, Letonia, Polonia, España y Turquía).
